O inverno é a estação ideal para explorar novas receitas e se deliciar com bebidas que trazem conforto e calor. Experimente essas dicas! 

O inverno está congelante, especialmente aqui no Sul do Brasil. Essa é uma ótima oportunidade para preparar uma bebida quente e saborosa. Seja para acompanhar uma tarde fria ou para aquecer uma noite gelada, há uma infinidade de drinks que podem transformar o seu inverno em uma estação de conforto e prazer. 

Se você está procurando novas receitas para alegrar suas noites frias, confira nossas dicas de drinks que são a cara do inverno.

1 - Chocolate quente com um toque de licor

Nada como um bom chocolate quente para começar bem o inverno. Para elevar a experiência, adicione um toque de licor. O licor de baunilha ou até mesmo um pouco de licor de amaretto são ótimas opções. Prepare o chocolate quente tradicional, adicione uma dose do seu licor preferido e finalize com chantilly e uma pitada de cacau em pó. Esse drink é perfeito para relaxar depois de um dia frio.

2 - Mulled Wine

Originário da tradição europeia, o Mulled Wine é uma bebida que aquece e encanta. Para prepará-lo, aqueça um bom vinho tinto com especiarias como canela, cravo e noz-moscada. Adicione algumas fatias de laranja e um pouco de mel para adoçar. Sirva quente e sinta o aroma aconchegante preencher seu espaço. É um drink excelente para reuniões e festas de fim de ano.

3 - Cidra de Maçã Quente

A cidra de maçã quente é uma opção sem álcool que também proporciona um calorzinho reconfortante. Aqueça a cidra em uma panela com cravos, canela e um pouco de gengibre. Adicione fatias de maçã e laranja para um sabor extra. Sirva quente e aproveite o sabor suave e adocicado que é a cara do inverno.

4 - Irish Coffee

Para aqueles que não dispensam um café, o Irish Coffee é uma escolha perfeita. Prepare um café forte e adicione uma dose de uísque irlandês. Complete com um generoso topo de creme de leite fresco. O contraste entre o café quente e o creme gelado cria uma combinação deliciosa e satisfatória.

5 - Quentão

O Quentão é uma bebida tradicional brasileira que não pode faltar no inverno. A base é a cachaça, que é misturada com açúcar, gengibre e especiarias como canela e cravo. Cozinhe tudo junto até que o açúcar se dissolva e as especiarias soltem seus aromas. Sirva quente e aprecie um drink que é praticamente uma festa em um copo.

6 - Grogue de Frutas

O grogue é uma bebida alcoólica que pode ser adaptada para o inverno com frutas e especiarias. Prepare um grogue com rum, adicionando frutas como maçã e pêra, além de canela e cravo. A combinação de frutas frescas e especiarias aquece o corpo e o coração, sendo uma excelente escolha para as noites mais frias.

7 - Espresso Martini

Para os amantes de café, o Espresso Martini é uma opção sofisticada e reconfortante. Combine uma dose de vodka, uma dose de café expresso e um pouco de licor de café. Agite bem e sirva com alguns grãos de café na superfície para um toque extra. É um drink perfeito para quem quer um pouco de energia e prazer ao mesmo tempo.

Dicas Adicionais:

- Use especiarias frescas: Para um sabor mais intenso, use especiarias frescas sempre que possível.

- Ajuste o nível de doçura: Experimente a doçura de suas bebidas e ajuste conforme o seu gosto.

- Acompanhe com petiscos: Esses drinks combinam perfeitamente com petiscos como biscoitos, castanhas e queijos.

Cheers e aproveite a estação!