Drinks de Cinema - Beba como um Astro
Aprenda a fazer os drinks de James Bond, Don Draper e outros ícones, e transforme seu bar em um verdadeiro set de filmagem.

Tem coisas que o cinema eternizou. Um olhar, uma frase de efeito, uma jaqueta de couro. E, para o homem que sabe apreciar os detalhes, um bom drink. Não é só uma bebida, é parte do DNA do personagem, um acessório que diz mais sobre ele do que qualquer diálogo.
Mais do que isso, saber preparar esses coquetéis é trazer um pouco dessa aura de poder e estilo para o seu próprio bar. É sobre dominar a arte, entender a história e, claro, beber algo espetacular.
Preparamos um guia com os drinks mais icônicos da sétima arte. Mão na massa.
1 - O Vesper Martini – James Bond (007: Casino Royale)

O Filme: Em Casino Royale (2006), vemos um Bond mais bruto, mais real. E é nesse filme que ele não apenas pede, mas cria seu próprio drink, batizando-o com o nome da mulher que marcaria sua vida, Vesper Lynd. É um movimento de puro poder e originalidade.
O Drink: Esqueça o Martini tradicional. A receita de Bond é específica e imponente.

Ingredientes: 3 doses de Gin
1 dose de Vodka
½ dose de Lillet Blanc (um aperitivo francês que substitui o vermute seco)
Preparo: Em uma coqueteleira com gelo, coloque todos os ingredientes. Agite vigorosamente até a coqueteleira ficar gelada ao toque – "batido, não mexido". Coe para uma taça de Martini previamente gelada. Finalize com uma casca longa e fina de limão siciliano.
Dica do Homem Raiz: O segredo aqui é a temperatura. Deixe sua taça no congelador por 15 minutos antes de servir. Um Vesper servido na temperatura errada é um crime.
2 - O Old Fashioned – Don Draper (Mad Men)

A Série: Don Draper é a personificação do homem enigmático e poderoso dos anos 60. O Old Fashioned não é apenas sua bebida, é seu ritual. A forma lenta e metódica como ele prepara o drink no balcão do bar ou em sua sala é uma pausa, um momento de controle em meio ao caos.
O Drink: Forte, simples e atemporal. Um coquetel que não grita, mas impõe respeito.

Ingredientes: 1 cubo de açúcar (ou 1 colher de bar de açúcar)
2-3 gotas de Angostura Bitters
1 lance de água (ou club soda)
2 doses de Bourbon ou Rye Whiskey
Preparo: Em um copo baixo (que leva o nome do drink, "Old Fashioned"), coloque o cubo de açúcar e adicione as gotas de Angostura. Adicione o lance de água e macere até dissolver o açúcar. Encha o copo com gelo (de preferência uma pedra grande) e despeje o whiskey. Mexa gentilmente. Finalize com uma casca de laranja torcida sobre o copo para liberar os óleos.
Dica do Homem Raiz: Seu drink é tão bom quanto seu pior ingrediente. Use um bom whiskey e, principalmente, uma pedra de gelo grande e maciça. Gelo pequeno derrete rápido, dilui seu drink e estraga a experiência.
3 - The Godfather – Don Corleone (O Poderoso Chefão)

O Filme: O nome já diz tudo. É a bebida que se imagina Marlon Brando bebendo em sua poltrona escura enquanto faz uma oferta irrecusável. É um drink de poucas palavras, mas de muita presença. Simples, direto e perigosamente delicioso.
O Drink: Uma mistura de apenas dois ingredientes que se equilibram perfeitamente.

Ingredientes: 1 ½ dose de Scotch Whisky
½ dose de licor de amêndoas (Amaretto)
Preparo: Esse não tem segredo, é a prova de que menos é mais. Em um copo baixo com gelo, adicione o Scotch e o Amaretto. Mexa levemente para misturar. Só isso. A qualidade dos ingredientes faz toda a diferença.
Dica do Homem Raiz: Esse drink é "montado", ou seja, feito diretamente no copo. Não use coqueteleira. É um gesto que mostra confiança e zero frescura, exatamente como deveria ser.
4 - O Mint Julep – Jay Gatsby (O Grande Gatsby)

O Filme: Se os anos 20 tivessem um sabor, seria o do Mint Julep. A bebida é um personagem central nas festas extravagantes de Jay Gatsby, servida em canecas de prata que suavam de tão geladas. É refrescante, elegante e carrega a energia vibrante da Era do Jazz.
O Drink: A combinação perfeita do frescor da hortelã com a potência do Bourbon.

Ingredientes: 8-10 folhas de hortelã fresca
¼ de dose de xarope de açúcar (ou 1 colher de bar de açúcar com um pingo d'água)
2 doses de Bourbon
Preparo: Em uma caneca de metal ou copo longo, coloque as folhas de hortelã e o xarope de açúcar. Macere levemente, apenas para liberar os óleos da hortelã, sem rasgá-la. Encha o copo com gelo moído. Despeje o Bourbon por cima. Mexa até que o copo fique bem gelado por fora. Complete com mais gelo moído, formando um pequeno monte. Decore com um ramo de hortelã fresca.
Dica do Homem Raiz: O gelo moído e a caneca de metal não são opcionais, são essenciais. É essa combinação que cria a camada de gelo por fora do copo, mantendo o drink na temperatura perfeita do primeiro ao último gole.
Agora é com você. Escolha seu filme, prepare o cenário e brinde aos clássicos. Porque ter estilo é, acima de tudo, ter cultura. Saúde!
Publicado em: 01/10/2025
Última atualização: 01/10/2025
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